Le petit Vezins de veau d'Aubrac
Le petit Vezins de veau d'Aubrac
Le petit Vezins de veau d'Aubrac
Le petit Vezins de veau d'Aubrac
Le petit Vezins de veau d'Aubrac
100
grammes
7.7
€
Découvrez le Petit Vezins de veau d'Aubrac, une charcuterie artisanale unique élaborée à LA FERME du Lévézou. Ce produit d’exception, en forme ronde et rappelant le goût authentique du saucisson, est réalisé à partir de veau élevé en agriculture raisonnée sur notre exploitation familiale, puis transformé directement à la ferme, sans aucun intermédiaire.
Qualité et authenticité
Veau d'Aubrac élevé sous la mère, nourri sans OGM ni pesticides, dans le respect du bien-être animal et de l’environnement.
Fabrication artisanale à la ferme, garantissant une traçabilité totale et une fraîcheur incomparable.
Recette sans conservateur ni additif, assaisonnée uniquement avec du sel de l’Île de Ré et du poivre noir, pour préserver la saveur naturelle du veau.
Charcuterie sèche, à la texture fondante et au goût subtil, idéale à l’apéritif, en tranches fines, nature ou accompagnée de pain de campagne
En cours de fabrication / Bientôt disponible
Stock :
0 Engagements
Production raisonnée et circuit court : du producteur au consommateur, sans intermédiaire.
Respect des traditions et du terroir aveyronnais.
Vente directe à la ferme, sur les marchés ou en ligne, avec livraison dans toute la France
Conseils de dégustation et de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Produit sujet à dessiccation naturelle, le poids peut légèrement varier selon le séchage.
Poids net : environ 200 g (le produit étant sujet à dessiccation, une variation de poids de 10% est possible en fonction du séchage).
Produit livré sous vide pour une conservation optimale.
À conserver au frais, à l’abri de l’humidité.