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La Ferme du Lévezou : produits fabriqués en aveyron

Petit Vezins de porc

100
grammes
5.50
Laissez-vous séduire par le Petit Vezins de porc, une charcuterie artisanale de forme ronde, élaborée avec passion à LA FERME du Lévézou. Ce produit authentique, rappelant le goût traditionnel du saucisson, est réalisé exclusivement à partir de porc élevé en agriculture raisonnée sur notre exploitation familiale, puis transformé directement à la ferme, sans aucun intermédiaire.

Qualité et savoir-faire
Porcs élevés en plein air, nourris sans OGM ni pesticides, dans le respect du bien-être animal et de l’environnement.
Fabrication artisanale à la ferme, garantissant une traçabilité totale et une fraîcheur optimale.
Recette traditionnelle, sans conservateur ni additif, assaisonnée simplement avec du sel de l’Île de Ré et du poivre noir, pour sublimer la saveur naturelle du porc.
Charcuterie sèche à la texture tendre et au goût généreux, parfaite pour l’apéritif, en tranches fines, ou pour agrémenter vos plateaux de charcuterie.
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Stock :
49
Engagements
Circuit court : du producteur au consommateur, sans aucun intermédiaire.
Production raisonnée et respect du terroir aveyronnais.
Vente directe à la ferme, sur les marchés ou en ligne, avec livraison partout en France.
Conseils de dégustation et de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Produit sujet à dessiccation naturelle, le poids peut légèrement varier selon le séchage.
Poids net : environ 200 g (le produit étant sujet à dessiccation, une variation de poids de 10% est possible en fonction du séchage).
Produit livré sous vide pour une conservation optimale.
À conserver au frais, à l’abri de l’humidité.