Magret de canard séché
Magret de canard séché
Magret de canard séché
Magret de canard séché
Magret de canard séché
300
grammes
13.70
€
Savourez l’authenticité du terroir aveyronnais avec le magret séché de canard gras de LA FERME du Lévézou. Ce produit d’exception est issu de canards élevés en plein air sur notre exploitation familiale, en production raisonnée, puis transformé directement à la ferme, sans aucun intermédiaire. Notre démarche garantit une traçabilité totale et une qualité supérieure, du champ à votre assiette.
Un magret séché artisanal et savoureux
Sélection rigoureuse de canards gras, élevés avec une alimentation saine, sans OGM, dans le respect du bien-être animal.
Préparation traditionnelle : le magret est salé au sel de l’Île de Ré, délicatement poivré, puis séché lentement à l’air libre pour révéler toute la finesse de ses arômes et obtenir une texture fondante.
Aucun conservateur ni additif : uniquement du magret de canard, du sel et du poivre, pour préserver le goût authentique du canard gras.
En cours de fabrication / Bientôt disponible
Stock :
0 Dégustation & informations pratiques
Le magret séché de canard gras se déguste en tranches fines, idéal à l’apéritif, en plateau de charcuterie ou pour sublimer une salade gourmande.
Il peut également accompagner des plats chauds comme des pommes de terre sautées, des pâtes ou des poêlées de légumes
Poids net : environ 300 g (le produit étant sujet à dessiccation, une variation de poids de 10% est possible en fonction du séchage).
Produit livré sous vide pour une conservation optimale.
À conserver au frais, à l’abri de l’humidité.
Engagements
Circuit court : du producteur au consommateur, sans intermédiaire, pour une fraîcheur et une saveur incomparables.
Transformation sur place dans notre laboratoire, avec un savoir-faire artisanal reconnu et primé.
Vente directe à la ferme, sur les marchés ou en ligne, avec livraison dans toute la France